Una dieta moderna, sana ed efficace, non esce da un pc..non richiede una bilancia  pesa alimenti sempre pronta. Una dieta  può cambiare la vita  quando nasce da un lungo colloquio  di conoscenza  con il paziente.

E’ una dieta che tiene presente la vita  frenetica, il tipo di lavoro, il carattere ed i gusti, oltre all’età ed alla struttura psicologica della persona a cui si rivolge.

Una dieta dimagrante equilibrata ben formulata e ben seguita da medico nutrizionista  può essere fatta in qualsiasi fase della vita, in età pediatrica, in età adulta, in gravidanza e allattamento e, senza creare danni o stati carenziali, può portare a soddisfazione duratura.

La salute si costruisce a tavola, sulla base del cibo che mangiamo. È dunque importante dare la giusta importanza a una dieta varia ed equilibrata, caratterizzata dall’assunzione bilanciata dei vari nutrienti.

Il dimagramento in caso di obesità  si costruisce  lentamente nel tempo, acquisendo abitudini alimentari e stile di vita. Queste due ultime cose sono inscindibili.

“Mangiare bene” non significa solo saziarsi è un piacere, ma consumare un po’ di tutto e in quantità adeguate è alla base di un sistema sano di nutrizione.